Budapest címkéhez tartozó bejegyzések

Early Bird, örömkávézó a Nagy Diófa utcában / A legjobb kávézók Budapesten

Egy örömkávézóra leltünk a hetedik kerület szívében, a Nagy Diófa utcában. A KINCS neve: Early Bird Coffee.
Egy tüneményesen kedves királylány, isteni kávékínálat, friss, könnyed élményfalatok. Ez itt a földi kávémennyország!

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2017-04-06.

 20170320_100745
“Van a kávé… A fekete. Olyan, mint az élet. Sötét és keserű. És van a kávéház. Ahol nem a kávé a legfontosabb, hanem a találkozás. A beszélgetés. Két ember beszél, beszél, beszél, és egy napon a kávé más értelmet nyer. Átalakul érzelmekké. Többé már nem egyszerű kávé, hanem barátság, szeretet, vagy éppen szerelem. Az iránt, akivel a kávézás élményét az ember megosztja. Attól kezdve minden csésze kávé ezt jelenti. A másikat. Még akkor is, ha nincs jelen. Emléke, emlékeztetője lesz. És ekkor már nem sötét, és nem keserű.” Csitáry-Hock Tamás

20170320_105814

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de mi nagyon szeretjük a kávét, sőt mi több, mára már kávéimádó magazinná nőttük ki magunkat. Jómagam, mint magazinújságíró, egy jó értelemben vett kávé és karakterfüggő utazóként járom a világot, és ahol tudok, megállok egy – egy kávés pillanatra. Egy jó ideje, azon kaptam magam, hogy valami furcsán nyugtalanít. És, hogy mi is volt ez? Itt-ott felugrott egy embléma, ínycsiklandozó és stílusos fotóival,  aztán újra és újra előbújt és “szelíd alattomossággal” befészkelődött a tudatomba. Early Bird Coffee. Nem tudtam szabadulni a gondolattól, így aztán utánajártam ennek a különös csengésű kávézó születésének. És ami ezek után következett kedves olvasóim, nem szégyellem bevallani, már nem pusztán csak kávé, de Early Bird függő is lettem. Hogy miért? Tartsatok velünk, és megtudjátok. Babaház, örömkávézó és élményfalatok. Most meg mi vaaaaan? Aki kérdez: Frenyó Krisztina, aki válaszol:                                   László Ildikó, az Early Bird Coffee tulajdonosa és üzletvezetője.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

F. K: – Honnan jött az ötlet, hogy egy kávézót nyissatok, pont itt a Nagy Diófa utcában? Miként született meg ez a barátságos hely és miért is lett Early Bird a neve?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

L. I: – 1997-ben Kanadában voltunk a férjemmel és úton-útfélen az Early Bird feliratokkal találkoztunk, amely gyakorlatilag egy akciókhoz kötött szlogen, ami annyit tesz ki, mint nálunk az “Aki korán kel, aranyat lel” közmondás. Nagyon élveztük ezt a “korán kelő szójáték – élményt a párommal és egy jó ideig “Early Bird-öztünk” itthon is még. Később aztán, amikor megtaláltuk a kávézónk mostani helyét a Nagy Diófa utcában, akkor tudtok, hogy mi a korán kelőknek szeretnénk egy alternatívát, kikapcsolási lehetőséget nyújtani, hiszen ez egy esti, vigalmi negyed, ahol leginkább később nyitnak ki a szórakozóhelyek.

20170310_162857

Így lett a kávézónk neve Early Bird, azaz koránkelő. Meglátásom szerint a névválasztásunk, ebben az értelemben telitalálatnak mondható. 🙂 És, hogy miért pont egy kávézóra esett a választás? Régóta dédelgetett álmom volt, hogy legyen egy saját lakberendezési boltom, ám a férjem vágya egy kávézó volt. Így aztán, a két álom ötvözeteként megszületett a mi kis kávézónk. Átgondolva aztán rájöttem, hogy mind gazdaságilag, valamint megvalósítási szempontól is mindenképpen ez utóbbi döntés bizonyult kivitelezhetőbbnek.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A hetedik kerület elég frekventált helynek bizonyult a jövőt tekintve, hiszen sajnos Magyarországon még mindig nem dívik a kávéházi kultúra olyan mértékben, ahogyan azt a gazdaságosan működni vágyó vállalkozások elvárnák. Így aztán a turistákra, külföldiekre, egyetemi hallgatókra és az egyre trendibbnek számító hetedik kerület járókelőire apelláltunk. Végül is, egy véletlenszerű éjszakai romkocsmatúra után találtunk rá erre a helyre.   

20170310_140706

” Coffee and friends make the perfect blend “

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

F. K: – Körültekintgetve mindenhol finom aprócska részletek, letisztult külső, fémes csillogás, a fa és a kő ölelésében, mégis valami kislányos báj bújik meg a kifogástalan dizájn mögött. Szinte mindenben megtalálható a kettőtök ötlete, fantáziavilága, és keze munkája. Jól látom, hogy itt a szakmai vonulatot is jócskán kihasználtad és belevittél mindent ami te vagy?

L. I: – A lakberendezésen felül, a kávé sem állt távol tőlem, sőt, mondhatni közelebb állt hozzám, mint a páromhoz, így aztán a berendezésnél, kialakításnál megvalósulhatott mindkettőnk álma. A felújítási munkák során jól jött az építőmérnöki szakmám, majd a lakberendező szakirányt is kellően kamatoztattam amikor a stílus és dizájn került a fókuszba. Közel áll hozzám a Vintage és az Industrial stílus is, így aztán a fehér alapszínt a tágasság érzete végett, míg a fekete – szürke “kombót” az áttörés, valamint a fémes kiegészítőket az ipari jelleg  miatt választottam.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

20170320_101712

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

A természet szeretete éppúgy visszaköszön a fában, kőben és a fahatású kiegészítőkben, és persze szerettem volna kicsit nőcisebb részleteket is belevinni, így imitt – amott felsejlik egy élénkebb szín, lágyabb vonulat. A galéria az egyik kedvenc kis búvósarok a kávézónkban. Van aki rendszerint betér ide a reggeli kávés menüjéhez és a laptoppal fellépcsőzik, hogy egy kicsit visszavonuljon.

20170310_140808

Itt mindennek története van, akár a régi öltözőszekrénynek odafent, vagy a saját logóval ellátott kézműves ülőkéknek és a “hajókötélspárgán” függő lámpaernyőknek idelenn. Mindenekelőtt az egyensúlyra és az egyszerűségre törekedtem. Úgy érzem ezt sikerült is megtartani.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

20170320_101628

20170310_140751

A lakberendezés mellett, jómagam is nagyon szeretem a kávét, és még annak idején kipróbáltam magam egy barista tanfolyamon, azért, hogy egyáltalán mennyire megy ez nekem majd a gyakorlatban. Vegyes érzelmeim voltak, hiszen nem akartam én elhagyni akkor még a szakmámat, és nem igen láttam magam benne a helyzetben. Időközben aztán megszereztem egy üzletvezetői képesítést is, hiszen enélkül nem is működtethetnénk a kávézót. Aztán szép lassan belejöttem mindenbe. Amióta itt dolgozom, még jobban megszerettem a kávét és úgy érzem megtaláltam a helyem. 

20170320_101427

20170320_101220

F. K: – Ildikó, ki számít korán kelőnek? Hány órától érkezhetnek ide a kávé szerelmesei, és menyire jellemző a reggeli csúcsforgalom, ebben az aprócska kávéparadicsomban? Beszélnél kicsit a nyitva-tartásról?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

L. I: – Reggel nyolc órától várjuk az ide látogatókat, egy jó kávéval és friss reggelivel. Hamarabb szerettünk volna nyitni, ám úgy láttuk, erre az időpontra van leginkább igény. A környéken, délelőtt igen kevés hely van nyitva, miután ez valóban egy esti szórakozóhelyekre specializálódott terület, ám azért  hála istennek vannak korán kelők, munkába igyekezők és ,,úton reggelizők”, ők a mi korán kelő vendégeink. Délután hivatalosan 16 h-ig vagyunk nyitva, – egyelőre míg egyedül viszem nagyrészt a kávézót, így láttuk jónak – természetesen ha vendég van, nem tessékelem ki őket az ajtón. 🙂 Otthon is helyt kell állnom feleségként és anyaként, a szombat délelőttök így is a kávézóban telnek. Férjemmel közösen azon vagyunk, hogy minnél inkább összehangolva kivegyük a részünket a feladatokból és megtartsuk az egészséges egyensúlyt a munkánk és a családi életünk között.

Ildi és párja fekvő torzabb

20170320_100943

20170320_112142

20170310_143720

F. K: – Ildi, aki ide betér, először a fémesen csillogó, különleges kávégépre csodálkozik rá, és aztán szép lassan mindenre. Itt isteni finom kávét főztök. Érezhető rajta a tudomány méltósága és a szeretet is. Némi közöm nekem is van a kávéhoz, – kávézós múltam bepillantást engedett a csodákba – így tudom, hogy egy igazán jó kávéhoz, az alapanyagon túl egy megfelelő kávéfőzőre is nagy szükség van. Mesélj erről a gyönyörűségről.

20170320_112537

L. I: – Amikor a barista tanfolyamot végeztem a BARISTA SCHOOL BUDAPEST “padjaiban”, ott kizárólag jó termékekkel, kiváló alapanyaggal és magas minőségű gépekkel dolgoztak. Már akkor belém ivódott, hogy ha valaha kávézót nyitunk, csak így érdemes. Jó minőséget kínálni, új irányzattal fűszerezve. Annak idején az oktató felsorolta a márkákat, bemutatta a kávégépek tudástárát, ám amikor megláttam a fémes csodát, első látásra beleszerettem.

20170320_125259

Így lett a La Marzocco a kedvenc. Kávés-berkekben úgy is emlegetik őt, mint a kávégépek Ferrarija. Ezt a fenséges címet abszolút méltónak találom a La Marzoccohoz. Én úgy érzem, kell egy érzelmi kötődés a kávégépem és én közöttem ahhoz, hogy jól működjön a kapcsolatunk. Még mielőtt a kávézó megszületett volna, már megvettük a kávégépet, hogy véletlenül se kelljen megalkudni egy másik választással. Nem cserélném le sem gyengébbre, sem jobbra, marad a Ferrarink. 🙂

20170310_141724

20170320_101456

F. K: – Belépve ebbe az örömkávézóba, – mert valóban az, úgy ahogy mondtad – megszédít a friss, hamisítatlan tiszta kávéillat. Helyben darált minőségi kávé, pazar kínálat, többféle típus, és méret, már ami a kávéadagokat illeti. A teljesség igénye nélkül megtalálható itt: Ristretto, Espresso, Capuccino, Latte és az igen nagy népszerűségnek örvendő Flat White. Számomra, külön hab a tortán, hogy a teljes-értékű zsíros tej mellett a laktózérzékenyekre is gondolnak a tulajdonosok. Bevallom, bár az étel és egyéb allergiák egyre nagyobb számú elterjedése mellett, még mindig nem elég helyen ügyelnek erre. Kérlek, mesélj nekünk kicsit a kávékról, a slágerformációkról, a pörkölésről.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

L. I: – Számunkra természetes, hogy friss darálású és pörkölésű kávét szolgálunk fel. A pörkölés után, elég rövid az a felhasználási idő, amitől az aroma és az íz is friss marad, ezért nagyon ügyelünk erre is. Két pörkölővel dolgozunk, az osztrák FürthKaffee-val, amely egy valódi közepes pörkölésű bécsi ízvilágot kölcsönöz a a kávéinknak, itt a Guatemala és az Etióp a bevált, míg a 42-es, amit Nezvál Máté pörköl, igencsak beleillik az új-hullámos kávézók világába a világos pörkölésével.  A presszóknál mindig ugyanazt a blendet használom, mert nagyon bevált. Ez egy Peru-Etióp-Bali keverék, kicsit olaszos, kicsit új-hullámos, egy igazi kávéelixír, a trendkövető kávé – fanatikusoknak.

20170320_123522

20170310_140706

Van egy saját blendem az Early Bird blend, amely főleg tejes italokhoz, ám presszókávéhoz is kiváló. Ő egy kicsit gyümölcsösebb, világosabb pörkölésű keverék, amely 50 % El Salvadorból és 50 %  Burundiból tevődik össze. Nem vagyunk híve az agyon ízesített, színesített keverékeknek, itt a lényeg, hogy a kávé természetes íze domináljon. A kávékínálatban első körben presszó alapú kávékat tudunk nyújtani, majdan filteres irányban is szeretnénk fejlődni, ám az egy külön történet, teljesen más technológia, így itt még tart a tanulási folyamat.

20170310_142224

F. K: Amerre a szem ellát, színes, ínycsiklandozó falatok kínálják magukat, virít róluk az egészséges természetesség, a friss szendvicseken kívül, különleges és igencsak gusztusos joghurtok kacérkodnak a stílusosan üvegekbe rendezett kekszcsodákkal. Bámulatos tortaszeletek, zavarba-ejtően csábító omlett-piték és az italok sem érnek véget a kávéknál. Mit is kaphatunk még nálad?

Új álló nyitvatartás joghurt

L. I: – Az Early Bird Coffee elsősorban egy kávézó, ám úgy gondolom, hogy kiegészítőkre, némi körítésre mindenképp szükség van. A croissant nem is említeném, hiszen az alap, szinte a kávé tartozéka. A forró italokat tekintve, a “nem kávézóknak” széles választékban kínáljuk a teákat és az igen népszerű Chai Latte-t, amely az egyik oszlopos kedvenccé nőtte ki magát a törzsvendégek körében.

20170320_101112

Egészséges üdítőitalokat szolgálunk fel a reggeli falatok mellé, és miután az Early Bird korán kelőt jelent, azaz a név kötelez bennünket, így stílusosan idepasszoló étkeket tartunk.

20170310_142657

Ilyenek például a friss, saját készítésű szendvicseink, kézműves joghurtjaink, tortácskáink és a közkedvelt My’ ”HAM AND EGGS” pie, ami gyakorlatilag egy sonkás, tojásos, sajtos pite. Azt tapasztalom, hogy csak a kávéból nem lehet megélni, kínálni kell mindenképpen egy komplexebb szolgáltatást. A termékek nagy részét én készítem el, természetesen tudásom és lehetőségem határait figyelembe véve. 
20170320_10091820170320_101450F. K: – Egy igazi örömkávézóban üldögélünk, beszélgetünk és miközben te kiszolgálsz, én figyelek, megfigyelek. Aki ide betér, pár másodperc alatt átveszi a hely szellemét, lenyugszik és mosolyogni kezd és amikor útjára ered, úgy hagyja el a kávézót, mint ahogyan álom után búcsúzik egy mesevilágtól az ember. Kellemes zene szól, kávéillat száll a levegőben, épp elég pici a hely ahhoz, hogy barátságos legyen, ám mégsem tolakodóan fullasztó a légtér. Rengeteg kávéház, bisztró, kávézó létezik, ám az örömkávézók valódi kincsek a világban. Miért is lett ez az örömök kávézója?

20170320_125024

L. I: – Ez is egy komplex dolog, ehhez kell úgy a hely, a kávé, mint az én kedvességem, figyelmességem. Sokkal finomabbnak érzi a vendég a kávéját, ha egyben kap egy kis figyelemcsomagot is mellé. Miután valóban pici a hely, és ez lehet, hogy hátrányt is hordoz magában, mégis nagy előnye, hogy jobban tudok figyelni a vendégeimre. Úgy érzem, nálunk ez az örömkávézás megvalósult, itt beszélgetnek egymással az emberek, itt élvezik a kávézás pillanatait, nem rohannak, de nem is ülnek hosszan órákon át, vagy ha igen, megisznak még egy, meg még egy kávét és meg is ebédelnek közben.

20170320_124229

Ahogy telik múlik az idő, egyre jobban azt érzem, hogy az örömdolgok működnek a világban csak igazán. Picinyke falatokat kínálunk, én élményfalatoknak hívom őket. Ebben az örömkávézóban élményfalatokat szeretnék nyújtani a vendégeimnek, kis kekszet, finom, házi poharas joghurtot, pitekockát. Inkább ne legyen sok termék, ám ami van, az nagyon jóízű legyen. Ez az én filozófiám.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

20170320_114618

Ábel fiam eleinte nevetett a copfos anyukáján, aki minden nap elmegy dolgozni a kávézójába, és édesen ő így fogalmazott: anya te megint mész játszani a babaházadba? Aztán mások is mondták, nem gúnyolódva, inkább kedvesen, valószínűleg a két copfommal és a “genetikailag infantilis énemmel”olyan vagyok, mint egy kislány a babaházamban. Azért bevallom, hogy nem az a célom, hogy ez a kávézó egy babaház legyen, ám simán belefér a szakmaiság mellett a “babaház image.”:-) Apró örömökből áll össze minden. Ilyen például, amikor egy-egy külföldi házaspár betér hozzánk és megisznak egy kávét, aztán míg itt tartózkodnak Magyarországon, mindennap visszajönnek és a végén még bőröndöstül is ide látogatnak, hogy elköszönjenek. Ez látod, szívemnek igazán kedves visszajelzés a vendégektől. Mi kellene ennél több?  
20170320_124809

Ildikónál több ízben jártam az interjúnkat követően, és még sokszor fogok hozzá betérni úgy érzem, mert ez valóban az a hely, ahonnan egykönnyen nem lehet csak úgy szabadulni. És akkor mit szóljon egy olyan kávéfüggő újságíró, mint jómagam? Ebben az instant-világban, ahol a zaj és a gyorsaság úgy súrolja egymást, mintha a versenyben élet-halál harcot vívnának egymással, kellenek az ilyen helyek. Kellenek a lassabb szívdobbanások, kellenek az örömkávézók és az élményfalatok. Reggel felkelünk, rohanunk, időre megyünk, időre eszünk, időre teszünk szinte mindent. Körülöttünk csupa elvárás és káosz, rendetlenség a nagy rendnek tűnő valamiben…és akkor megállunk. Egy pillanatra. És ez a pillanat beleivódik az életünkbe. Örökre. Na ezt hívom én Early Bird pillanatnak. Ez itt nem a reklám helye, ez itt egy üzenet nektek kedves olvasóink, amely innen belülről jött, nem máshonnan mint a szívemből. Látogassatok el ti is Ildikó örömkávézójába, és legyetek gazdagabbak egy – két élményfalattal, boldogságperccel. Higgyétek el, megéri. Tudom miről írok.

Frenyó Krisztina

 

Megengeded? Nyílt nap a Hétholdházban

Megengedés állítás, Pénz Zsilip Nap, a Hétholdházban! Extra kedvezményes belépőkkel, a megengedés jegyében. Ha teheted, légy ott, és engedd magad elmerülni az áramlatban.

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2016-04-21.

engedés

Megengeded, hogy megszólítsunk? Egy rendkívüli programajánlóval érkezünk ismét ami az egészségedet és a JÓL-Létedet szolgálja, erősíti. A Hétholdház újra Nyílt Nappal kedveskedik mindenkinek, azoknak, akik Boldogan és Egészségesen akarnak ÉLNi! Érezd magad biztonságban, egységben. gyere el a Nyílt napi Megengedés Napra, ahol a Megengedés Állítás, Nyílt napi kedvezménnyel vehető igénybe. Fogadjátok szeretettel a Bea Hétholdház Németh programjait, Mohácsi Beatrice tolmácsolásában.

Időpont : Április 23. Szombat 9:45-14:00

engedddd
Választanád egyszerűen csak a MEGENGEDÉSÉT ANNAK, AMIT SZERETNÉL? Szeretnél beleállni és megtapasztalni a Vágyad Megvalósulásának Energiamezejét, és lehívni azt a Fizikai síkba? Szeretnéd LÁTNI a jövőben, hogy alakulnának a dolgok, ha a Megengedést választanád?Akkor ITT a helyed. A Megengedés az elfogadás és teljes nyitottság állapota. A Megengedés Állítás módszere már sokaknak segített az elakadt élethelyzeteik feloldásában: ugyanis ha a résztvevők a vezetett állításokon a teljes megengedés állapotában vannak, gyönyörűen kinyílnak a lehetőségek és feláll a végkifejlet, amely rendkívül gyönyörű és csodás ebben a térben.

áramlatA módszer: A családállítás módszerét, terét hívjuk segítségül, – a megszokott családállítással szemben viszont nem kutatjuk az elakadásokat, blokkokat, hanem azt nézzük meg, merre menne a folyamat magától akkor, ha az állító egyszerűen teljes bizalommal megengedi a történéseket. Utána fixáljuk azt az érzést, ami ekkor betölt, társítunk hozzá dolgokat, hogy bármikor elő tudjuk hívni, amikor kétely merül fel bennünk.

A Megengedés Állítás, az életed bármely területét érintő elakadást oldja .

engedd meg

ÁRAMLÁSBAN: A Pénz Zsilip Napról

7 Zsilip van, mely megállítja a pénz áramlását az életedben. Így nem tud szabadon áramlani a pénz. Kíváncsi vagy rá, hogy neked melyek azok? Szeretnéd, ha folyamatos áramlásban lenne a pénz az életedben? Ha a zsilipeket eltávolítjuk, megnyitjuk a Pénz folyó szabad áramlását .

A Forrással lévő összhangunkban könnyedén, mindenfelől áramlik hozzánk a bőség. Az energiák szintjén nyitva van számunkra ez a lehetőség, de a fizikaiban a pénzügyeink mégis sokszor mást mutatnak.

Az, hogy éppen egy elakadásodat milyen hitrendszer okozza, nagyon érdekes tud lenni. Ez sokszor kirajzolódik a Pénz- Zsilipállításokon, ahol azt nézzük meg, hogy mi az a hét hitrendszer, emlék, blokk, amivel akadályozod a pénz szabad áramlását és végül megérkezünk abba az állapotba, ami támogatja a pénz szabad, “zsilipek” nélküli életedbe érkezését.

engedésssSokszor a blokkok nem is a pénzhez kapcsolódnak.

Mi van, ha a befogadással van gondod?

Mi van, ha nem az oldja meg a problémádat, ha több pénzed lesz, hanem az, hogy VÁLLALOD a TEREMTŐERŐDET?

Mi van, ha elköteleződsz az Élet felé, és afelé, hogy befogadj MINDENT és ez megoldja a pénzügyeidet is?

engedésbenBejelentkezhetsz a Megengedés Napra, illetve a Pénz Zsilip Napra, a megengedes@gmail.com email címen, vagy Mohácsi Beatrice Lélek terapeutánál, Access Bars&Body facilitátornál, a 06/70/431 5002 -es telefonszámon.

Ha nem jó az időpont, feliratkozhatsz egymásikra.
Helyszín : Bea Hétholdház Németh, Budapest
Befektetés önmagadba : 13000 Ft. helyett, most 3500 Ft.

A MEGENGEDÉS NAP-ról , Megengedés Állításról

A létszám korlátozott, ezért ajánlatos mielőbb bejelentkezni, hogy biztosítsd a helyed, ha állítani is szeretnél. Ha csak részt vennél is kérném, hogy jelezd.

Lejegyezte: Frenyó Krisztina

A béke velem kezdődik / Őszinte beszélgetés Mabel Katz-cal

A béke velem kezdődik, kár kívül keresni azt, ami bennem van. Minden megoldás kulcsa a törlés és javítás, ehhez pedig itt vannak a varázsszavak: Sajnálom, Kérlek, bocsáss meg, Köszönöm, Szeretlek!

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2015-12-09.

Mabel mosoly

Melyik a Te utad?
Ahogy mindig mondom, azt kell tenned, ami a te számodra működik. Nincs kétségem, hogy a megerősítések és a vizualizáció működhetnek. Ilyen hatékonyak vagyunk. Teremtünk a gondolatainkkal. Holott sokkal egyszerűbb ismételni a “szeretlek” és a “köszönöm” szavakat, elengedni, és engedélyt adni Istennek, aki minket teremtett és mindenkinél jobban ismer minket. (Mabel Katz)

Ugye ismeritek azt az érzést, amikor a jóleső izgalom és gyermeki kíváncsiság kéz a kézben járnak? Valahogy így készültem jómagam is erre a különleges interjúra. És, hogy mitől volt olyan különleges? Mabel Katz, aki ez esetben a beszélgetőtársamként foglalt helyet mellettem, önmagában is különleges ember, emellett az életútjaként felvállalt Ho’oponopono valóban igazgyöngyként ragyog a mindennapok egyhangúságában. Számomra a Ho’oponopono – ahogy azt egy korábbi írásunkban is említettem –  egy “ismeretlen ismerős” köszöntése, hiszen a gondolatok, érzések visszaköszönő jó barátként tűntek fel a régmúltból, csupán egy jóval egyszerűbb, könnyebben emészthetőbb és szerethetőbb köntösbe bújtatva. Ezen a napon újra szíven “ütött” az a valami ……………..                                                                                                                                          

az, amit már oly régóta kerestem, és ehhez a felismeréshez még csak el sem kellett utaznom sehová.  Meg kellett értenem, hogy a béke valóban velem kezdődik. Mabel egyszerű őszintesége, szemeinek csillogása, és az a leírhatatlanul lélekemelő hangulat amely végig jelen volt közöttünk a szálloda halljában, mintegy megkoronázta a beszélgetésünket. Szívből remélem, hogy ezzel az írással, sikerül számotokra is átadnom néhány megfontolandó gondolatot, amely elér a szívetekhez.

HÁRMAS KÉP KMK 0897
F. K:  – Szívből köszöntelek Mabel Magyarországon, igazán nagy öröm számomra, hogy találkozhatunk. Hetedik alkalommal érkeztél hozzánk Budapestre, hogy megtaníts bennünket magyarokat is, a Ho’oponopono alapjaira. A hetes szám az élet több területén is különlegességet rejt magában, misztikus jelentőséggel bír. Hogyan éled meg a magyarországi látogatást, a felkészülést a tanfolyamra, könyvbemutatóra, van-e érzelmi többlete az ittlétednek a hetedik alkalom kapcsán, és végül, de nem utolsósorban, mit jelent számodra a Ho’oponopono a mindennapokban?

Mabel álló tapskézközeli

 

M. K: – Igazából nem is tudtam, hogy ez a hetedik látogatásom nálatok, Klára emlékeztetett rá, amikor beszélgettünk az alkalmakról, ám előfordulhat, hogy a tudatosságot mellőzve, mégis ennek köszönhető, hogy ilyen különlegesen boldognak érzem most magam. A hetes szám valóban különleges és a hawaiiak számára igen nagy jelentőséggel bír, hiszen az Istennel való egységet jelenti. A felkészülésről pedig csak annyit mondanék, hogy a Ho’oponopono megkönnyíti mindezt, nagyon egyszerű használni  a mindennapokban, a mi feladatunk igen egyszerű a készülődés során, hiszen az Univerzum, vagy Isten – bárhogyan nevezhetjük – mindent elvégez helyettünk. Nekem ebben az egészben annyi volt a szerepem, hogy eljöjjek és természetesen nagyon fontos, hogy itt akarjak lenni, készen álljak elengedni. A Ho’oponoponoval kapcsolatban, annyit még hozzátennék, hogy amikor készen álltam rá, hogy mindent elengedjek, ez valóban békét hozott az életembe.

F. K: – Szerencsésnek érzem magam, hogy Móra Klára jóvoltából olvashattam az Élet legkönnyebb útja című könyvedet. Ebben a könyvben természetes egyszerűséggel mesélsz a gondolataidról a Ho’oponoponoval kapcsolatban. Megragadt bennem egy mondat, amelyet még nem igazán értek, így hangzik: minél nagyobb az ellenállás, annál nagyobb az áldás. Kérlek fejtsd ki nekem ezt a gondolatsort bővebben. Következő kérdésem az új könyvedre irányul, amely ,,Elmélkedéseim a Ho’oponoponoról ” címmel került kiadásra. Mennyiben tér el ez az írás, az eddigi megjelent könyveidtől?


5792 M és Krisz

M. K:Értem a kérdést, arra gondoltam itt az általad említett idézetnél, hogy amikor ellenállunk, akkor reagálunk valamire, és ha reagálunk, akkor nem tudunk elengedni és amikor mindenáron meg akarjuk érteni a problémákat, panaszkodunk, másokat hibáztatunk és magunkon kívül keressük az okokat, akkor nem vállalunk 100 %-osan felelősséget a tetteinkért és ez megnehezít mindent. Tulajdonképpen így vagyunk kódolva, ezt a programot tanultuk meg, amikor felmerül egy probléma, mi azonnal reagálunk, véleményeket és ítéleteket alkotunk, pedig mennyivel egyszerűbb lenne hátradőlni és elengedni mindent. Mégsem tudjuk. A könyvemben is azt próbálom átadni, hogy mennyire fontos az elengedés, az, hogy át tudjuk adni a problémáinkat a saját magunk azon részének, amely sokkal jobban tud mindent.

Krisz álló munka közben

F. K: –  Mabel, sok mindent olvastam rólad, számos videódat láttam, végignéztem a veled készült interjúkat és egyre több helyen hallom a sajnálom, kérlek bocsáss meg, köszönöm, szeretlek szavakat. Mégis arra lennék kíváncsi, hogy neked, Mabel Katznak, aki a legközelebb állsz valamilyen szinten a tisztításhoz, a Ho’oponoponohoz, mit is jelentenek igazán a köszönöm, szeretlek szavak. A béke velem kezdődik, ahogy említed számtalan alkalommal, ezért az lenne a következő kérdésem, hogy én jómagam, hogyan kezdhetem el a gyakorlatban a tisztítást, a gyógyítást saját magamon belül, hogy aztán a körülöttem lévő világ is jobbá váljon?

M.K: Tulajdonképpen ezek a szavak, hogy köszönöm és szeretlek, mind jelszavai az elengedésnek. A Ho’oponopono, a tetteinkért, valamint a mindenért felvállalt 100 %-os felelősség. Amikor azt mondjuk sajnálom és kérlek, bocsáss meg, valójában bocsánatot kérünk mindazért, és sajnáljuk mindazt, ami bennünk van és előidézte ezt a helyzetet, memóriákat, emlékeket, amelyek folyton pörögnek bennünk, legyen bármi is az. Amikor szembesülünk egy problémával, kétféle választás lehetséges, az egyik, hogy reagálunk és ítéleteket fogalmazunk meg, a másik pedig az, hogy elengedjük. Egy analógiával érzékeltetem mindezt, amikor a számítógépen dolgozunk, és megjelenik a képernyőn egy hibaüzenet, akkor is kétféleképpen viselkedhetünk, elkezdhetünk beszélni a képernyőhöz, azaz ellenállunk, – hisz a gép nem tud mit tenni, ám a probléma megmarad – vagy megnyomhatjuk a törlés gombot. A Ho’oponoponoban használt köszönöm és szeretlek szavakkal ugyanúgy törlünk, mint a számítógépünkön. Így valóban teszünk valamit a hibák kijavítása érdekében. Ahogy megtanuljuk az elengedés folyamatát a folytonos reagálás helyett, így fog tudni a béke egyre nagyobb teret nyerni az életünkben és így tudjuk megtalálni a valós megoldásokat. Amennyiben mi magunk megtaláljuk a békénket, és változtatunk a  dolgainkon, így körülöttünk is minden változni fog, hiszen minden ami körülöttünk van, az valójában csak tükörképe  a bennünk játszódó folyamatoknak. Épp úgy, ahogy a számítógépes példánál a képernyő.

Mabel csúcskép

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F. K: – A béke kapcsán fogalmazódott meg bennem az a kérdés, hogy a 2012-ben elnyert Világbéke Nagykövete cím, azután később egy internetes szavazáson egy másik nagy kitüntetés, a Közönség Békedíja, amely szintén téged illetett, megváltoztatta – e a mindennapi életedet, mit jelentett neked mindez? Ide kapcsolódik még a sokszor említett mondatod, amely így szól: ,,a belső béke maga a világbéke”, hogyan járulhatunk mi hozzá a saját kis békénkkel a világbékéhez?

0028 Mabel amikor a megbocsájtásról beszélünk

M. K: – Amikor 100 %-ban felelősséget vállalunk valamiért, akkor az szabaddá tesz bennünket, mert ez az egyedüli dolog, amely fel tud bennünket szabadítani, békét hoz számunkra. A panaszkodásunkkal csak a régi emlékképeket játsszuk le újra. Fontos azonban tudni, hogy a felelősségvállalás nem egyenlő a bűntudattal. A felelősségvállalásnál törüljük a régi emlékeket, ami nem könnyű feladat, hiszen a régi, berögzült képek és minták folytonosan pörögnek a tudatalattinkban. Nehéz felfogni mindazt, hogy ezeket a történéseket, ,,lemezeket ” mi vonzzuk be és játsszuk le újra. Semmi sem történik rajtunk kívül. Amint megtanuljuk az elengedés technikáját, szabaddá válunk és megváltozunk mi magunk, ahogyan mi változunk, úgy változik körülöttünk is a világ, Amikor megtaláljuk magunkban a békét, az én békéjét, akkor körülöttünk is kialakul ez a békés állapot.  Nagyon fontos, hogy mi magunk ott belül tudjuk, felismerjük, hogy a belső békénket nekünk kell megtalálnunk, ne várjuk kívülről a segítséget, ne higgyük, hogy egyszer csak majd magától lesz olyan, hogy világbéke, hanem fel kell ismernünk az erőnket és, hogy mi a mi szerepünk a világbéke elérésében. A legfontosabb út, eljutni a mindenkiben létező bölcsebb részhez, a természetes bölcsességhez, amely minden problémára tudja a megoldást, Amikor elérjük a belső bölcsességet, akkor ott megtaláljuk összességében a világbékére is a megoldást. A díjak önmagában nem jelentettek semmi különöset, mindemellett természetesen örültem nekik, hiszen általuk sokkal több emberhez el tudom juttatni az üzenetemet. Ajtók nyíltak meg számomra, így a gondolataimat, felismeréseimet megoszthatom másokkal, célom, hogy az üzenetemmel, a küldetésemmel minél több emberhez eljussak, éppúgy, ahogy ezzel az interjúval is.

Mabel fekvő beszédesF. K: – Az egyik veled készült interjúban felfigyeltem arra, ahogyan beszéltél a pénzről és a pénzhez fűződő viszonyodról. Nagyon szimpatikus volt számomra, hogy nem társítod a szegénységet a szeretethez, sőt…

azaz nem feltétlenül kell szegénynek lennünk ahhoz, hogy az embertársainkat szerethessük. Régóta foglalkoztat a gondolat, miszerint hogyan szeressük úgy a pénzt, hogy közben ne váljunk a rabjává, miként tanuljunk meg elvonatkoztatni az anyagiak állandó jelenlététől, eljutva odáig, hogy ne uralkodhassanak rajtunk, a mértékletesség fogalmát szem előtt tartva? A pénz sokkal inkább eszköz kell hogy legyen, mintsem egy bálvány, szükséges, hiszen a segítségével boldoggá tehetünk vele másokat és magunkat is. Megosztanád velünk az ezzel kapcsolatos gondolataidat?

Mabel fekvő beszédjó

M. K: – Ez összetett kérdés, és a válaszom is épp ilyen összetett lesz, de nem gond, mert szeretek beszélgetni a pénzről is. Nincs azzal semmi baj, ha élvezzük az anyagiakat és okosan használjuk a pénzt a mindennapokban. Egyszerűen nagyon sokan csak úgy vagyunk programozva, hogy ezt másképp látjuk, ám az is nagyon fontos üzenet, hogy nincs szükség a pénzre ahhoz, hogy boldogok legyünk, vagy, hogy megtaláljuk a békénket. Ám igaz, hogy nem mindenki azzal a  feladattal érkezett erre a világra, hogy meggazdagodjon, viszont ugyanolyan nagy igazság az is, hogy senki sem azért született, hogy szenvedjen, illetve, hogy szegénységben és szükségben éljen. Mindannyiunknak szüksége van valamennyi pénzre ahhoz, hogy a küldetésünket elérhessük, teljesíthessük. Ennek okán, jó, ha tudjuk, hogy az áldozat szerep nem a legcélravezetőbb út, ezért fontos, hogy ezeket a tanult, hozott szerepeket lerombolhassuk, de közben mindvégig tudatában legyünk annak, hogy mindenki más tapasztalásokat kell, hogy megéljen külön – külön.

0017 M K interjú gondolkodósF. K: – Mabel, tudom rólad, hogy nagyon szereted a gyermekeket és szeretsz a köreikben lenni. Mit jelent számodra a saját gyermekeiddel és a világ gyermekeivel való kapcsolat?

M. K: – Jól tudod, nagyon szeretek a gyermekekkel lenni, azért is olyan fontosak ők a számomra, mert a szeretetet és a békét a leginkább ők tudják majd megvalósítani, övék a jövő, mert bennük még ezek a futó programok nem olyan erősek, mint bennünk felnőttekben. Ezentúl, több oka is van, hogy szeretek velük együtt dolgozni, mert azok a dolgok amikről beszélek, sokszor nem tűnnek logikusnak, ám tőlük több megerősítést kapok afelől, hogy ha bár nem is mindig logikusak a megosztott gondolataim, mégis igazak. Még egy fontosat kiemelnék a gyerekekkel kapcsolatban, mégpedig, hogy sokat tanulhatunk tőlük, így minden szülőnek azt javasolnám, hogy figyeljenek oda a gyermekeik szavára, hiszen ők tényleg tudják az igazságot és a lényeget. Amikor a gyermekeknek szóló szemináriumokat tartom, olykor jómagam is meglepődöm, mennyi mindenre tanítanak. Nemrég Mexikóban egy ilyen képzésen, feltettem nekik a  kérdést, hogy ki az, akinek van láthatatlan barátja, és noha többnyire 13-14 éves gyermekek körében voltam, nagyon sok kéz emelkedett a levegőbe. 

 

0016 Beszélgetünk fekvő MK

F. K: – Számtalan kérdés kavarog bennem és tudom, hogy nincs most annyi időnk, hogy mindegyikre sor kerüljön. Ami nagyon a fejemben és a szívemben is itt motoszkál a Klárával való találkozásom óta, hogy valójában lehet – e a földön mindenkit szeretni egyszerre? A másik kérdésem, szintén Móra Klárával folytatott hosszas beszélgetésünk kapcsán merült fel, mégpedig az, hogy amikor reggel felébredünk a legjobb amit tehetünk, hogy nem tervezünk meg semmit, hiszen amikor kilépünk az ajtón, van úgy, hogy minden a feje tetejére áll és teljesen megváltozik a napunk. A “nagy tervező” odafönt átírja a terveinket. Mit gondolsz erről, tényleg ne tervezzünk semmit?

backstage interjú készül...

M. K: – Akkor elsőként az első részre válaszolok, hogy mindenkit tudunk e egyszerre szeretni a világon?  Sok szerencsét kívánok hozzá! 🙂 Komolyan visszatérve a kérdésre, fontos, hogy mindenkire olyan szemszögből tekintsünk, hogy ő is Isten terve és Isten rendszerének a része. Jó, ha tudjuk, hogy minden ember az emlékeink megtestülése, és azért is találkozunk velük, hogy az úgynevezett “gombjainkat” erőteljesen nyomogassák, illetve olyan dolgokat hozzanak a felszínre, amelyekkel dolgoznunk kell, és, hogy folyton tisztítsunk, töröljünk. Természetesen az életünk során számtalan emberrel élünk és dolgozunk, így elkerülhetetlen a nehéz, megoldandó dolgok felszínre kerülése, a lényeg, hogy mindvégig maradjunk tudatosak és ne reagáljunk, hogy tudatában legyünk a folyton pörgő emlékeknek, hogy így jobban és könnyebben tudjunk tisztítani. Vannak emberek akiknek könnyebben, míg mások számára nehezebben megy, hogy minden embert szeressenek. A tervezésről annyit, hogy nálam ez nagyon igaz, leginkább tervek nélkül szeretek élni, ám ehhez nagyon nagy bizalom kell, és én megtanultam, hogy az Istennek, vagy Univerzumnak,  – nevezzük bárhogyan – ennek a nálunk intelligensebb valaminek  sokkal jobb tervei vannak velem kapcsolatban, mint amit én ki tudnék magamnak dolgozni. Sodródom az áramlattal és megengedem a dolgoknak, hogy azok megtörténjenek velem, de ez olykor nehéz, főleg az elején. Minden tanulás és gyakorlás kérdése.

 

F. K: – Közeledik az év egyik legszebb ünnepe, a karácsony, amely a szeretetteli együttlétről szól. Mit jelent számodra ez az időszak, hol és kivel töltöd az ünnepeket?

gó

 

 

 

M. K: – A karácsony számomra nemigen jelent semmi különöset, hiszen zsidó vagyok, de semmilyen vallásos ünnepet nem tartok, hiszen egyik vallásban sem hiszek. Amiben én hiszek, az a spiritualitás és, hogy mindannyian egy család vagyunk. Az idén a karácsonyt és az újévet is egy barátommal töltöm Svájcban, a legidősebb fiam is ellátogat hozzám szilveszterre, ezért ez nagyon fontos lesz számomra. Mindig is nagyon fontos volt az új év, már gyermekkorom óta, hiszen egy új lehetőséget hordoz magában, ahogyan amikor azt mondjuk, Köszönöm, az is új lehetőség, új év, vagy új kezdet.

 

 

F. K : – Engedd meg, hogy megköszönjem ezt a csodálatos interjút, amellyel megajándékoztál bennünket. Izgatottan várom a könyvbemutatót és a hétvégi tanfolyamot, ám mielőtt búcsúznék, egy utolsó kérdést még felteszek neked. Mi lenne az az egy dolog, amit szívből üzennél az olvasóinknak?

M. K : – Én is köszönöm az interjú lehetőségét, és az üzenetem az lenne az olvasók felé, amit számtalanszor ismétlek, mégpedig azért, mert ezt tartom a legfontosabbnak , az én életemet is ez a felismerés változtatta meg. ,,Bennem rejlik minden erő, hogy megváltoztassam az életemet. Megértettem, hogy  kár pazarolni az időmet arra, hogy kívül keressem mindazt, ami belül van, és ha erre ráébredtem, akkor minden megváltozik körülöttem is.”

Mabel ölelésSzerkesztői zárszó:

Őszinte  beszélgetésünk során, a szokottnál gyorsabban vert a szívem és olykor bizony a könnyeimmel küszködtem. Mélyen megindított Mabel üzenete, amelynek talán most van a legnagyobb létjogosultsága, amikor körülöttünk háború zajlik, és mindenki vívja a saját harcait. A másnapi előadással egybekötött könyvbemutató teljesen lenyűgözött, ám ami a hétvégi tanfolyamon történt, számomra igazán az volt a legnagyobb ajándék. Sok mindenre ráébresztett ez a két nap, és testileg-lelkileg felrázott a mély álomból, pont úgy, mint amikor a vekker jelzi: ideje felébredni. Estig írhatnám a sorokat, ám akkor sem tudnám jobban kifejezni azt a hálát, amit érzek, így csak ennyit tudok mondani: Köszönöm, Szeretlek!

Frenyó Krisztina

Fotó: Teszár Ákos

Mabel Katz videó-interjú

 

Mabel Katz / Elmélkedéseim a Hoo’oponoponoról / Könyvbemutató-előadás

220 felett / Formula 1 Hungaroring

Veletek együtt, mi is nagy izgalommal várjuk az idei év Formula 1 Hungaroring Magyar Nagydíj eseményeit, annál is inkább, mert bármi megtörténhet…

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2014-07-26.

Ferrari-2014-31Elkövetkezett a várva várt Formula 1 Hungaroring Magyar Nagydíj 2014-es állomása. Most három napon keresztül, amerre csak szem ellát és fül képes hallani, minden a ” Száguldó Cirkuszról” szól. Mi zajlik most? Ezt mindannyian tudjuk, látjuk, halljuk és ha előbb nem is, vasárnap délután első kézből értesülünk majd a Nagydíj részleteiről. No de, hogyan és hol kezdődött minden? Alábbi írásunkban körüljártuk az eddigi futamok történéseit, kicsit ide-oda barangolva, nosztalgikusan a múltba tekintve. Bámulatos, hogy mennyi minden történt az ominózus 1986-os év óta ezen a kanyargós pályán, és jó reménységünk szerint még rengeteg fantasztikus élményben lehet részünk az elkövetkező évek során. 

Ilyen a MI PÁLYÁNK

A Hungaroring Magyarország legmodernebb autóversenypályája. Budapest és Gödöllő között, az M3-as autópálya közelében található Mogyoród külterületén. A pálya elsősorban a Formula–1 magyar nagydíjról ismert, amit 1986 óta folyamatosan megrendeznek.

Bernie-EcclestoneBernie Ecclestone, a Nemzetközi Automobil Szövetség (FIA) elnöke Formula–1-es versenyt akart rendezni a vasfüggöny mögött. Először Kína, Szovjetunió és Jugoszlávia volt kiszemelve, végül Magyarországra hívták barátai, Rohonyi Tamás és Frank Tamás. Már 1983-ban szóba került a verseny magyarországi futamának megrendezése. Lehetséges helyszín volt még a Városliget és a Népliget is. Végül 1985 szeptemberben a szerződés megkötésekor eldőlt hogy új pályát építenek Budapest mellett Mogyoródon. Tervezését az Aszfaltútépítő Vállalat mérnökei, Papp István és Gulácsi Ferenc végezték, a tervezés számítógéppel való kidolgozásának, világviszonylatban is úttörő jellegű példáját alkották meg.

HungaroringA mogyoródi pályát 1985. október 1-én kezdték építeni és rekordidő (8 hónap) alatt készült el. A megnyitó 1986. március 24-én, a Drapál János-emlékverseny volt.1986. augusztus 10-én volt az első Forma–1 verseny, melyen majdnem 200 000 néző volt jelen. A versenyt Nelson Piquet nyerte Ayrton Senna és Nigel Mansell előtt.

Nelson Piquet az első 1986Nelson-PiquetSENNAMansell

Átépítés

A Hungaroringet kétszer építették át: először 1989-ben, ami egy kisebb módosítás volt (a hármas sikánt elvették), majd 2003-ban, amikor a célegyenes utáni 1-es és a 13-as kanyart lejjebb tették, és hosszabb egyenest építettek helyette. Az átépítések miatt a pálya hosszúsága először 4014 m-ről 3975 m-re csökkent, de 2003-ban elérte a mostani hosszúságát. A pálya jelenleg 4381 m hosszú.

A pályán, az eddigi évek során, megrendezésre kerülő versenyekből, futamokból:

Formula–1 (1986 óta) 

Le Mans Series (most ELMS) (2010)

Europen Le Mans Series (2013)

Europen Touring Car Championship (most WTCC) (2000, 2001)

FIA GT Series (1998-2001, 2006, 2009)

International GT Open (2012, 2014)

DTM (1988, 2014)

motor-világbajnoksági (1990, 1992)

World Series by Renault (2007 óta)

24H Series (12 órás futam, 2008-2011, 2013-)

Ferrari Racing Days vagy Ferrari Challenge (kétévente)

Superstars Series (2012)

Szilveszter Rallye

Formula-3 (1988, 2000, 2005, 2006)

WTCC (2011 óta)

Lotus Ladies Cup (2011 óta) versenyeket.

Formula BMW Talent Cup (2012 óta)

VolsWagen Castrol Cup (2013)

Oldalkocsis világbajnokság

Kamion Európa-bajnokság (1988-1990, 2014)

Drift (2011 óta)

A Hungaroring Sport Zrt. elnöke jelenleg Gyulay Zsolt.

2012 októberében egy, a Népszabadságnak adott interjú során Gyulay Zsolt azt nyilatkozta, hogy 2014-ben megtörténhet a pálya felújítása és nyomvonalának megváltoztatása az előzési esélyek növelésének érdekében.

Abu dzabi nagydíjA 2012-es abu-dzabi nagydíjon a Magyarországot képviselő Gertsl Péter sikeresen megegyezett Bernie Ecclestone-nal a 2021-ig tartó folytatásról. A szerződés feltétele Ecclestone részéről, hogy történjen meg a pálya átalakítása, mégpedig úgy, hogy több előzési pontot tartalmazzon. Niki LaudaMichael Schumacherfernando-alonso1vettelTervek

A tervezésben Michael Schumacher, Sebastian Vettel, Niki Lauda és Fernando Alonso véleményét is ki fogják kérni. Gertsl nyilatkozata alapján az állam is támogatja a futam megrendezését. A pálya felújítása során megtörténhet az összes bukótér leaszfaltozása és egy új szakasz megépítése.

Az egyik legelső átalakítási terv Wéber Gábor nevéhez fűződik, aki szerint az átalakítást az alábbiképpen kellene elvégezni: „A kettes kanyar után talán hamarabb lehetne indulni a Mansell felé, de abban nem lehet előzni, ráadásul szintén karakteres, hagyományos kanyarunk, nagy kár lenne érte”„Amin szerintem érdemes gondolkodni, az a Mansell utáni rész, a pálya bal oldalát övező terület, ahol az autósmozi is van. Ide lehetne terjeszkedni. Én a Mansell után élesen lefelé vinném a nyomvonalat egy kanyarkombinációval vagy egy rövidebb egyenessel. Innét újra jobbra, azaz felfelé fordulnék vissza egy egyenessel, ami vagy hajtűben vagy a malajziai hátsó egyenesre hasonlító ráfordítóban végződne. wéber GáborA lényeg, hogy olyan kanyar vezessen aztán jobbra, vissza a mostani pályára, amit többféle íven is lehet venni: bemenet lehessen próbálkozni kifékezéssel, de aki belülre kerül, az utána hátrányban legyen a sikán felé tartó – most már hosszú – egyenesben”

Hermann-Tilke-A pálya új nyomvonalát, melyen már 2014-ben is használni fognak, Gyulay Zsolt elmondása alapján Bernie Ecclestone fogja kiválasztani a fenn említett pilóták és német főmérnökének, Hermann Tilkének a véleményét kikérve. Gyulay azt is elmondta, hogy a három terv közül csak azt hozzák nyilvánosságra, melyet meg is valósítanak. Az építési munkálatoknak a 2014-es futamot megelőzően több mint egy hónappal be kell fejeződniük.

A pálya jellemzői

F1 Hungarian Grand Prix - RaceForró és poros: a versenyzők szerint ezek a kulcsszavak jellemzik a Hungaroringet. Mivel a Forma–1-es versenyek mindig nyáron, augusztusban zajlanak, – ebben az évben július 27.-én – a versenyek idején elvétve fordul elő eső. A por az idény kihasználatlan részében kerül a pályákra, főként a pálya környékén található homokos talaj miatt. E jellemzők miatt az előzés meglehetősen ritka, mégis számos emlékezetes verseny történt a pályán.

1986-a szupernégyesA rajongók mindig is emlékezni fognak 1986-ból Nelson Piquet és Ayrton Senna csatájára, 1987-ből Nigel Mansell leeső kerekére, majd 1989-es parádés győzelmére, 1997-ből Palik László magyar kommentátor híres, szállóigévé vált “Hova tűnt Damon Hill?” mondatára, amikor Damon Hill az Arrows-zal a verseny végéig vezetett, majd az utolsó körben elvesztette a győzelmet.

Örök emlék marad már a 2006-os verseny is, amely a Formula–1 történetének első esős magyar nagydíja volt. A Hungaroring kanyargós területét a “monacói nagydíjhoz” szokták hasonlítani, ahol sok a szűk pályaszakasz és a lassú kanyar. A pilóták véleménye megoszlik a pályát illetően. Ayrton Senna, Nigel Mansell, Michael Schumacher, Fernando Alonso és Lewis Hamilton az egyik legjobb versenypályaként emlegette/emlegeti, míg mások túl lassúnak találják a pályát és hiányolják a gyors íveket.

Kanyarok elnevezése

A Hungaroring kanyarjainak nincs hivatalos elnevezése. 2003-ban terjesztettek be egy javaslatot, de azt nem fogadták el.

Két kanyarnak azonban van nem hivatalos közismert neve, a pálya dolgozóinak szóhasználatából elterjedve. A 4-es kanyart „Mansell” néven emlegetik, miután 1987-ben ott esett le Nigel Mansell Williams-Hondájának kerékrögzítő anyacsavarja. A 11-es kanyar pedig Jean Alesi 1995-ös balesete óta „Alesi-kanyar”.

Akik először a Hungaroringen nyertek

Év Futamgyőztes

Démon Hill1993  Nagy-Britannia Damon Hill

2003  Spanyolország Fernando Alonso

2006  Nagy-Britannia Jenson Button

2008  Finnország Heikki Kovalainen

GP2GP2

A széria a 2005-ös megkezdése óta minden évben ellátogat a pályára.

 Év         Főverseny nyertese             Sprintverseny nyertese

2005    SWI Neel Jani                          FRA   Alexandre Prémat

2006   BRA Nelson Angelo Pique      BRA   Nelson Angelo Piquet

2007  GBR Adam Carroll                      ESP   Javier Villa

2008  BRA Lucas di Grassi                  SWI   Sébastien Buemi

2009  GER Nico Hülkenberg               NED   Giedo van der Garde

2010 VEN Pastor Maldonado              ITA      Giacomo Ricci

2011 FRA Romain Grosjean                MON   Stefano Coletti

2012 GBR Max Chilton                        MEX     Esteban Gutiérrez

2013 GBR Jolyon Palmer                     FRA   Nathanaël Berthon

GP3GP3

A széria a 2010-es megkezdése óta minden évben ellátogat a pályára.

Év           Főverseny nyertese                   Sprintverseny nyertese

2010    Svájc Nico Müller                          USA Alexander Rossi

2011    Finnország Valtteri Bottas            Indonézia Ryo Haryanto

2012   Portugália António Félix da Costa  Portugália António Félix da                                                                                 Costa

2013 Finnország Aaro Vainio                  Románia Robert Vișoiu

Formula Renault 3.5 SeriesFormula Renault 3.5 Series

Év       1. verseny futamgyőztese         2. verseny futamgyőztese

2007 Portugália Filipe Albuquerque   Spanyolország Alejandro Núñez

2008  Hollandia Giedo van der Garde   Brazília Fabio Carbone

2009  Malajzia Fairuz Fauzy            Olaszország Pasquale Di Sabatino

2010  Ausztrália Daniel Ricciardo      Észtország Sten Pentus

2011 Franciaország Jean-Éric Vergne Franciaország Jean-Éric Vergne

2012  Hollandia Robin Frijns          Portugália António Félix da Costa

2013  Svájc Nico Müller                Portugália António Félix da Costa

Időmérő, Futam, 220 felett

Összegzésképpen:

Veletek együtt, mi is nagy izgalommal várjuk az idei év Formula 1 Hungaroring Magyar Nagydíj eseményeit, annál is inkább, mert bármi megtörténhet, hiszen az időjárás szeszélyi rendesen “bekavarhatnak”  az amúgy “forrósághoz szokott kemény magyar” aszfalton. A mai időmérőn még a kommentátorokat is megijesztette az esőnek tűnő képződmény, ám épp olyan hamar elillant a nyári zápor, amilyen hirtelen érkezett.

Füstbe ment terv

Nico RosbergNico Rosberg indulhat a pole – pozícióból, hiszen Lewis Hamilton autója a Magyar nagydíj időmérőjének Q1- es szakaszában kigyulladt.

lewis-hamilton-mercedes-sad

Részletek

Sebastian Vettel 1:23.415-ös idővel az élre állt – nyolc tizedmásodperccel megelőzve Bottast -, majd Rosberg 1:23.236-os idővel szerezte meg az első pozíciót. Bottas a második helyre került. Vettel az utolsó körben még javítani tudott, rövid ideig az első helyen zárt, de honfitársa, Rosberg válaszolt egy 0.486 másodperccel jobb idővel, amelynek köszönhetően idei hatodik pole-pozícióját szerezte. Bottas a harmadik helyen végzett Ricciardo és Fernando Alonso előtt. Felipe Massa a hatodik lett a Williamsszel Jenson Button és a Toro Rosso pilótája, Jean-Eric Vergne előtt. Hüllkenberg a kilencedik helyen zárt, míg Magnussen gyors kör nélkül a tizedik lett.

A  Magyar Nagydíj, az idei szezon tizenegyedik versenye,  vasárnap, 14 órakor veszi kezdetét a Hungaroringen. Mi már nagyon várjuk, mit produkálnak a versenyzők 220 felett.

Frenyó Krisztina

Érdekességek

A Forma 1 futamok kedvelt szakkommentátorai:

Dávid Sándor szakkommentátor 50 éve a sportban                                  fotó: Száva-Nagy Zsolt

Tisztelettel kiemelném Dávid Sándort, – ismerőseinek csak Lapaj – aki 50 éve dolgozik a sportújságírásban.

,,Nem sokkal 71. születésnapja után Aranytoll elismerést kapott a Magyar Újságírók Országos Szövetségének elnökétől. A kitüntetés egybeesett újságírói (sportújságírói) pályafutása indulásának 50. évfordulójával. A Népsportnál (nem a Nemzeti Sportnál – ezt többször is kijavítja), a Magyar Televízió Sportosztályán, majd az Eurosport magyar szerkesztőségénél (alapítóként) dolgozott. Emellett több mint 20 könyvet jegyzett, az 1972-ben megjelent Balczótól a tíz éve általa írt Forma-1 Sztorikig. Szakértőként, az F1-es közvetítésekben ma is gyakran szerepet kap, alkalmanként több lapban és a világhálón is publikál. Írásai, elemzései elgondolkoztatják az olvasókat, nézőket, sokakat annyira, hogy az ő példája nyomán választották/választják hivatásnak a sportújságírást. Magazinunk olvasói levelezéséből egyértelműen látszik, hogy az idősebb nemzedék elismeréssel, a fiatalabb tisztelettel tekint Dávid Sándorra. Különlegességnek számít, hogy egyetlen segítségkérő, tanácsot remélő levelet sem hagy válasz nélkül, a hozzá véleményezésre küldött cikkeket értékeli, a legújabb nemzedék szinte csüng „Sanyi bácsi” szavain.”

Interjú-részlet / motorsportal.hu

– Mikor láttál először Forma-1-es autót?

– Magyar autóversenyzőkkel együtt egy úgynevezett „valuta nélküli turistaút” keretében mentem ki egy osztrák futamra, Zeltwegbe. Watson, Lauda, Reutemann, Regazzoni, Hulme, Fittipaldi – óriási nevek indultak abban az évben az újonnan elkészült Österreichringen. A következő évben szemtanúja lehettem az amerikai Mark Donohue hatalmas balesetének, amelybe elsőre nem tűnt veszélyesnek, de három nap múlva belehalt. 75-ben történt az is, hogy az egyik utolsó „ősbölényt”, Vittorio Brambillát láttam a szakadó esőben élete első és egyetlen győzelmét aratni – és örömében búgócsigaként a betonfalnak forogni…

A következő tavasszal, egyik reggel Radnai azzal jött ki a szobájából az Eurovízió szokásos értesítőjével a kezében, hogy: „Lapajkám van itt valami Forma-1es ajánlat, ráadásul ingyen adják…Szerinted mit csináljunk vele?” És ez volt az a pillanat, amikor a Forma-1 tulajdonképpen megérkezett Magyarországra. Radnai nyitott volt minden újdonságra, s amikor elmondtam neki, hogy a saját autómmal, és saját benzinnel is meg lehet oldani a közvetítést Zeltwegből (hiszen már kipróbáltam), már áldását is adta a közvetítésre, meg Knézy Jencit is mellém, mert ekkor, 1976 augusztusában nekem még fogalmam sem volt arról, hogy mit is kell külföldön csinálni, hogy az ember a mikrofonjához jusson…

Mi ketten közvetítettük tehát az első Magyarországra is sugárzott Forma-1-es futamot. És úgy adódott, hogy nekem jutott az a szép feladat, hogy az esőzés miatt később kezdődött, s ezért az élő közvetítés idejéből kicsúszott verseny befejezése előtt öt körrel elköszönjek a kedves nézőktől. Pallós Klári, a turnusvezető szólt a fülemre: „Lapajkám kedves, azonnal búcsúzzon el!…” mire én elköszöntem, a tévé elkezdte a Fekete várost, vagy valami hasonlót adni, az ország meg, mint később kiderült, fölrobbant! A magyar újságírás színe-java ugyanis Balatonszéplakon, az újságíró üdülőben nézve a közvetítést, s amikor lekevertek, mintha bomba robbant volna, átkozódás, és az ország legjobb publicistái rohantak leszedni a keresztvizet a televízióról, amiért ezt a merényletet elkövette. Így derült ki, hogy mekkora tábora van az autósportnak, tehát érdemes közvetíteni. A dolog persze lassan indult be, a következő évben két verseny, aztán három… ”

– interjú részlet –

Forrás: motorsportal.hu / Bethlen Tamás, Buczkó Andor

1976-ban közvetítettek első ízben Formula–1-es futamot (osztrák nagydíj), Dávid Sándor és Knézy Jenő kommentálásával. A későbbiekben egyre több futam került képernyőre, az 1990-es évek második felétől a teljes évadot közvetítették egészen 2001 végéig.

További kedvelt szakkommentátoraink

Palik László

Várhegyi Ferenc

Frankl András

Földi Attila

Knézy Jenő

Mezei Dániel

Czollner Gyula

Wéber Gábor

Szabó Róbert

Walter Csaba

Szujó Zoltán

Colon hidroterápia / Ormos – interjú és kezelés Nellivel

Colon hidroterápia, azaz méregtelenítő béltisztítás, a belek átmosása. Ajánlott legyengült szervezeteknél, immunerősítés, méregtelenítés céljából, betegség utáni lábadozásnál és egészség megelőzési szempontból.

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2014-01-08.

2013-12-13 Ormos 1. 010 (800x600)


Eljött a várva várt nap, és elindultam hát az Ormos Intézet felé, hogy elkezdődjön a kezelés-sorozat, azaz az izgalmas colon hidroterápia első “beavatása”. Mint minden új dologgal, ezzel is úgy voltam, hogy kellően túlizgultam a kezelést, mielőtt még az elkezdődött volna. Fogalmam sem volt róla, valójában mi vár reám, mert hiába az interneten keringő számtalan videó, az interjúk és a jól csengő reklámok, saját magamnak kell megtapasztalnom, hogy mi fán is terem ez a Colon hidroterápia.

2013-12-13 Ormos 1. 017 (800x600)

Ismét egy mosolygós recepciós hölgy várt rám, majd elkísértek egy szintén nagyon kedves teremtéshez, . Nelli, – szinte mindenki így nevezi – bioenergetikus, reflexológus szakember és e-mellett ő fogja a kezeléseket végezni, azaz ő az én saját kezelőm. Mielőtt bármibe is belefogtunk volna, Nelli elmesélte nekem, mit jelent számára az Ormos Intézet, mi a colon hidroterápia lényege, hogyan végzik, mit kell tudni róla és így tovább. 

2013-12-18 Ormos Intézet Második terápia 006

F. K : Nelli, mesélnél nekünk arról, hogy mióta dolgozol az Ormos Intézetben, mit jelent számodra a hely, és a munkád? 

2013-12-13 Ormos 1. 001 (800x600)

R. K : A kezdetektől az intézetben dolgozom, mint természetgyógyász. A fő szakterületem a reflexológia, azaz talpmasszázs, e mellett bioenergetikával foglalkozom, a talpmasszázst az első perctől kezdve, míg a bioenergetikát későbbtől gyakorlom és építettem be a mindennapjaimba. Negyedik éve foglalkozunk a colon hidroterápiával mint kezelés-formával, ekkor vette meg az intézet a gépeket, és ezt a kezelést is természetgyógyászok végzik nálunk. A colon hidroterápia más néven vastagbélmosást jelent, kihangsúlyoznám, hogy itt egy humán kezelésről beszélünk, nem károsítjuk vele a bélrendszert és a terápiával inkább kellemes közérzetet biztosítunk, mint sem, hogy bármi kellemetlen benyomás érné a kedves pácienseinket. A colon hidroterápia a következőképpen zajlik: finoman felhelyezünk egy steril gumicsövet a páciens végbélnyílásába, – miközben ő oldalra fordul – miután vazelint használunk és egyébként is nagyon óvatosan közelítjük meg ezt a  területet, ez a mozzanat is fájdalommentes.

2013-12-13 Ormos 1. 007 (800x600)

Enyhe nyomással, váltakozva, adalékanyagoktól mentes, tiszta, hideg, majd meleg vizet viszünk fel, rövid ideig bent tartjuk, majd kiengedjük.  Saját erejéből folyik ki a víz, nem szippantjuk, nem károsítjuk a beleket. A meleg-hideg váltakozás hatására változik a bél működése is, így általában kevés idő elteltével már el is távoznak  a lerakódott salakanyagok. Mint minden, ez is emberfüggő, van akinek az első kezelés nagy-részben meghozza a kívánt eredményt, van akinek később indul be salakanyag-ürítés, de mindenképpen  jótékony hatást gyakorlunk a kezeléssel a szervezetre, hiszen a colon hidroterápia, egy nagyon erős méregtelenítésnek felel meg.

2013-12-13 Ormos 1. 002 (800x600)

F. K : Mielőtt rászánjuk magunkat egy ilyen ,,új-keletű” kezelésre, mit érdemes végigcsinálni, mire kell odafigyelnünk, fel tudunk e készülni a terápiára, és ha igen, mindezt hogyan vigyük véghez? 

2013-12-13 Ormos 1. 012 (800x600)

R. K : Természetesen, mint majdnem mindenre, erre a kezelésre is fel lehet, sőt fel is kell készülni. Elsőként, egy kifejezetten erre a terápiára szóló előzetes belgyógyászati vizsgálattal kell érkezni, illetve itt nálunk is lehetőség adódik erre, amely egyfajta feltérképezése a páciensnek, a vérnyomás méréstől, az alapos kikérdezésen keresztül, a hasi ultrahangon és kitapogatáson át, végül egy végbélvizsgálattal zárulva, egy alapos vizsgálatot foglal magában.

2013-12-13 Ormos első találkozás Szegő dr. 002 (800x600)

Dr. Szegheő Péter belgyógyász, az Ormos Intézet munkatársa nálam is feltárta a lehetőségeket, kivizsgált és csak ezután engedett át a béltisztító kezelésre.

A végbélvizsgálat elengedhetetlen, mert itt derül ki, hogy nincs e akadálya annak, – esetleges tumor, fekély, aranyér – hogy elkezdődhessen a kezelési folyamat. A kezelést megelőző este ajánlatos kímélő étkeket fogyasztani és egy laza gyógynövényes ( pl: Anyalevél, Szenna tea, szűztea, Mályva-tea ) hashajtást végezni, hiszen lehetőleg üres béllel a legtanácsosabb érkezni.

2013-12-13 Ormos 1. 006 (800x600) (2)

Azért is fontos a kiürült bélrendszert hangsúlyoznom, mert ennek a kezelésnek a lényege, ebben az állapotban tud igazán érvényesülni, hiszen a colon hidroterápia lényege, hogy a salakanyagok fellazuljanak és kiürüljenek a vastagbélből. Mindenképpen lényeges, hogy a kezelés napjának reggelén, vagy az előző este legyen székletürítés, mert e-nélkül nem igen célszerű a kezelésnek nekifogni.

F. K : Van valamiféle statisztika arról, hogy milyen arányban fordulnak elő nők illetve férfiak a kezeléseken, korra, nemre nézve, fiatalok, idősebbek e  bátrabbak? Miért jönnek leginkább hozzátok?

386(1)

R. K : Teljesen változó az arány, nincs számottevő különbség, ugyanúgy jönnek hozzánk nők is, férfiak is egyaránt. A középkorosztály bátrabban látogat el az Ormos Intézetbe, ám hál istennek az idősebb generáció is egyre nyitottabban közelít a colon hidroterápia felé. Egy kikötés van, 18 év alatt nem végzünk ilyen vizsgálatot, maximum rendkívüli probléma esetén, kizárólag orvosi utasításra teszünk kivételt. Leginkább komoly egészségügyi panasszal fordulnak hozzánk a terápia igénybevételénél, ( mint például tartós székrekedés, illetve az ellenkezője, hasmenés, felborult bélflóra ) valamint az egyre jobban elterjedő méregtelenítés végett.  Jellemző még, hogy a Húsvét előtti böjt idején látogatnak nagyobb számban hozzánk és a karácsonyi illetve ünnepi időszakokban is nagy a jövés-menés az intézetben. Nagyon szép eredményt érhetünk el a bőr-problémák terén, minden olyan bőrpanasz, amely a vastagbél működéssel kapcsolatos, igen jó arányban kezelhető.   Érdemes a honlapunkat is nézegetni, mert számos különféle akciós ajánlattal kedveskedünk gyógyulni vágyó vendégeinknek. 

2013-12-13 Ormos 1. 034 (800x600)

 F. K : Miután mindent megtudtam Nellikétől, amint a mellékelt képeken láthatjátok is, alá vetettem magam az első colon hidroterápiának, és jelentem túléltem, és közben még jól is éreztem magam, persze ehhez hozzájárult Nelli fantasztikus humora, amellyel a ” tűzkeresztségem kezdeti izgalmait” enyhítette. Nagyon nem mindegy ám, kihez kerülünk egy ilyen intim és különös kezelés során, no igen, én a többieket nem ismerem közelebbről, bár ők is biztosan remek szakemberek, de Nelliről csak jót mondhatok. Valóban úgy éreztem magam vele, mintha  egy kellemes üdülésen vennék részt egy nem mindennapi szállodában, ahol még a mosdóban is a muzsika lágy dallamaira relaxálhatunk.

383(1)

Az Ormos Intézet falain belül, makulátlan tisztaságú, remek ízléssel berendezett harmonikus terek várnak mindenkit. Ja, hogy ez valójában egy kórház?  Én kérek elnézést, ám erről az apróságról a kakaó-barna kényelmes fotelek ölelésében, valamint a wellness hotelre emlékeztető miliőben, még a mosolygós, folyosókon elsiető képzett orvosok  jelenlétét észlelve is elfeledkeztem. 

Frenyó Krisztina

Hamarosan folytatjuk…

 

 

A szerkesztő levele

Kedves Olvasóink! Bármily hihetetlen, ám megint magunk mögött hagytunk egy újabb hetet. Esett az eső, sütött a nap és a végén még fagyott is, egyszóval változatos napokat éltünk meg. Előkerültek az esernyők, a téliesített kabátok és némelyik emberen már sapkát is látni véltünk. A lüktető város forgatagában sok mindent észre lehet ám venni, csak figyelni […]

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2013-09-30.

őszi erdő vacsora tornácon feeling

Kedves Olvasóink!

Bármily hihetetlen, ám megint magunk mögött hagytunk egy újabb hetet. Esett az eső, sütött a nap és a végén még fagyott is, egyszóval változatos napokat éltünk meg. Előkerültek az esernyők, a téliesített kabátok és némelyik emberen már sapkát is látni véltünk. A lüktető város forgatagában sok mindent észre lehet ám venni, csak figyelni kell. Apropó figyelem, hogy is van ez? Miért olyan nehéz figyelnünk bármire is, legfőképpen magunkra? Ahogyan nap, mint nap Budapest szívében közlekedem, legtöbbször azt érzem, hogy egy felbolydult méhkasba kerültem. Olyannyira siet mindenki, vadul rohannak egymásnak az emberek a mozgólépcsőn, letaszítva az előttük fáradtan ácsorgó embertársukat. Mintha mindannyian ugyanoda szaladnának, mintha ugyanazt a valamit akarnák elérni egyszerre, a lényeg a gyorsaságban, pontosabban a törtetésben, a másik eltaposásában rejlik. Csodálkozunk, hogy ebben a zsongó kaptárban nem vesszük észre a mellettünk lapuló csodákat, hogy nem tudunk elmélyülni a metrón akár 5 perc erejéig saját belső csendünkben, és azon már meg sem lepődünk, hogy olyan elementáris erővel zuhan le mellénk a buszon egy alig húsz éves langaléta, hogy majd elsöpri a nálánál jóval öregebbeket szatyrostul, gyerekestül, mindenestül? Közömbösek lettünk, eluralkodott rajtunk netán a közöny, nem merjük kinyitni a szánkat, hogy kishaver add már át a helyed a kismamának, az idősebbeknek, és hogy nem véletlenül van kerekesszékben a melletted ülő ember, segíts?! Annyira nem siethetünk sem munkába, sem máshová, hogy szó nélkül tűrjük a körülöttünk történő társadalmi leamortizálást, mert ez már több mint fáradtság, több mint a túlterheltség okozta stressz-tünet, ez már népbetegség, úgyhogy gyógyítani kell. Néha kihúzhatnák az x és y generáció feltörekvő tagjai is fülükről a közömbösítő dugókat, és nem lenne baj, ha a wifi valóban megszűnne egy hétre létezni, talán így észrevehetnék többen a mellettük ülő szemében a fájdalmat, az ácsorgó fájós lábakat, a gömbölyödő pocakokat, és a görnyedt hátakat. Vajon nem lenne szebb a világ, ha megkérdeznénk egymástól, – még ha sokan hülyének is néznek érte – hogy mi a baj, segíthetek? Azért vannak kivételek, a minap több alkalommal is előfordult, hogy a megpakolt „toli-kocsimat”, fiatal fiúk lesegítették volna a lépcsőn, de én nem engedtem, miért? – Talán a rossz beidegződés, meg hogy bírom én, pedig olykor el kellene fogadni a segítséget, nem szégyen az. Ezen a héten több szót ejtünk majd az elcsendesedésről, az öngyógyításról és a segítségről, hiszen ránk fér bőven!

Induljon jól a hetünk együtt veletek, örömmel, odafigyeléssel, a csend feelingjével!

Frenyó Krisztina

A szerkesztő levele

Kedves Olvasóink!                                                                                                           […]

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2013-09-09.

borszőlőképKedves Olvasóink!                                                                                                                                                                        

Túl vagyunk a Szeptember első hetén és összegzésként elkönyvelhetünk átlagosan 7- -ből, minimum 4 napsütötte  napot. Becsöngettek az iskolákban, és még a levelező oktatások is elkezdődtek. Indulásra kész a diáksereg, hallani is mindenütt őket. 🙂

Az elmúlt héten újfent sok tennivalónk akadt, és ez így is van rendjén. Találkoztunk egy nagyszerű fotós-tehetséggel, részt vettünk egy megújító arckezelésen, meghallgattunk jó-pár, tanulságos történetet, valamint egy közelgő dátum apropójaként, szendvicssütésen és tesztelésen vettünk részt a hamarosan megnyíló romkocsma jóvoltából. E-közben kihirdették az ARC pályázat győzteseit Budapesten, és újra a régi kerékvágásban jár a 4-es 6-os villamos. Hétvégére visszalátogatott a nyár és egy kevéskét mindenki élvezhette a meleg napsugarak lágy cirógatását, estére még egy jókora szalonnasütés is belefért. Finom borokat kóstoltunk, és a füstölt sonka füstösen érett ízétől még a nyál is összefutott a szánkban. Érik a szőlő, hajlik a vessző amerre szem ellát a környéken. Lassan az utolsó fürtök is beérnek és kezdődhet az őszi szüret. Csipőspaprika és lecsófesztivált tartottak a kisvárosokban, sajtot rágcsáltak és jó borokat kortyoltak a gazdák a szőlőlugas alatt megpihenve egy fáradt nap végezetével. Lassan megsárgulnak a falevelek, és gyöngéden leválnak az ágról, de ne siessünk ennyire előre, hiszen nyakunkon még az indián nyár, és úgy gondolom, cseppet sem haragudnánk érte, ha végleg a nyakunkon is maradna.

Legyen ismét egy kellemes őszi hetünk együtt veletek, szőlőszemezgető, borfakasztó, sajtérlelő feelinggel!

Frenyó Krisztina

A szerkesztő levele

Kedves Olvasóink! Ismét egy újabb hetet kezdhetünk így együtt veletek. Az elmúlt héten is sok minden történt. Interjúztunk, beszélgettünk, majd ellátogattunk Bécsbe, ahol a monumentális épületeket járva, megszólalt a történelem, és a csodálatos napfényben fürdőző város, mint egy festékes dobozból kiömlő színkavalkád, hömpölygött a nemzetköziség széles festővásznán. Volt, hogy fújt a  szél és fáztunk, és […]

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2013-07-15.

fejest a vízbe kutyával retro

Kedves Olvasóink!

Ismét egy újabb hetet kezdhetünk így együtt veletek. Az elmúlt héten is sok minden történt. Interjúztunk, beszélgettünk, majd ellátogattunk Bécsbe, ahol a monumentális épületeket járva, megszólalt a történelem, és a csodálatos napfényben fürdőző város, mint egy festékes dobozból kiömlő színkavalkád, hömpölygött a nemzetköziség széles festővásznán. Volt, hogy fújt a  szél és fáztunk, és olyan nap is akadt, hogy a kánikula hatalma alá kerülve, kissé bágyadtan kóvályogtunk Budapest forró aszfaltján lépdelve, mint a partra vetett halak. Hétvégére már egészen kellemessé vált a levegő, és amerre szem ellátott, vízparton tomboló fiatalok, andalgó szerelmespárok, szabad tűz mellett sütögető családok jelezték, hogy igazi, hamisítatlan nyár van. No és a héten, egymást érték a fesztiválok, móka, kacagás és őrületes partik mindenütt. Egyszóval, tartalmasan szép hetet tudhatunk magunk mögött, és nélkületek, most sem lenne ilyen színes a kép. Köszönjük leveleiteket, írásaitokat és a bográcsos recepteket, igyekszünk mielőbb, minden kívánságot teljesíteni és mindenki kedvében járni, hiszen ezért vagyunk! Értetek! Várjuk továbbra is költeményeiteket, novelláitokat, verseiteket, és az ötletes, kreatív fotókat! Ne feledjétek, a legjobbakat viszontláthatjátok az oldalon. Szép hetet kívánunk nektek, örömteli, lendületes feelinggel! 

Frenyó Krisztina

Lánchíd söröző, Budapest szívében

Lánchíd söröző, több, mint kávézó és étterem, egy varázslatos időutazás a zene és a gasztronómia világában.

Szerző: Frenyó Krisztina

Publikálás: 2013-06-19.

A_5A kávéházi sorozatunk negyedik oszlopos tagjaként, a Lánchíd Sörözőt látogattuk meg. Senkit ne tévesszen meg a név, a Lánchíd éppúgy kávézó és étterem, mint ahogyan a jó sörök otthona is. Nagy Róbertet, a tulajdonos urat, szerencsémre már régóta ismerem, ő az egyik olyan ember, aki miatt öröm ide járni. A Lánchíd, délelőtt 11 h-tól hajnali 01 h-ig várja vendégeit, nem is akármilyen miliővel, és igazi vendégszeretettel.   

Nyitásra érkezünk, a tulajdonos testvérpár már sürög-forog, Éva a virágokat és az asztalokat rendezi, Robi az italokat hordja és a konyhába is bepillant, közben Budapest egyik legjobb kávéját szervírozza nekünk. Csaba vadul fotóz,  – van is mit – és kis híján kultúrsokkot kap az gyűjtemény láttán. Robi elkezd mesélni, és egyre kerekednek ki a történetek, amikor Éva is bekapcsolódik.

B

1999-ben kezdtük a Lánchíd kialakítását, és ez az „építkezés”, máig tart. A kezdetektől fogva arra törekszünk, hogy a vendég valóban otthon érezze magát nálunk, ez megnyilvánul a
bensőséges design-ban, a házias ízekben,a tálalásban és mindenben, amitől Lánchíd, a Lánchíd. A házi libatepertőnknek és a tradicionális sztrapacskánknak nem igen tudnak ellenállni. Mi vagyunk a 0 km – hez legközelebb eső kávézó, ez egy pozitív adottság, és ezen felül a csodálatos Lánchíd lábánál kezdődik a napunk, és általában itt is ér véget. – Robi nevet – A magyar törzsvendégeink mellett, fontosnak tartjuk a külföldi vendégek maximális kiszolgálását, és megtartását, valamint bevezetésüket a magyar gasztronómiába. Hála istennek, itt nyüzsögnek a turistacsoportok, és sokan vissza is járnak hozzánk magyarországi tartózkodásuk alatt. Az üzlet- berendezésnél törekedtünk a sajátos hangulatra és valahogy Robival mindenben megegyezik az ízlésünk, egyet gondolunk, előfordult, hogy látatlanban mindketten ugyanazt a függönyt választottuk.

Mindenhol retro és zene

Ami a zenét illeti, igen nagy rock, blues, és jazz csemegékkel rendelkezik a repertoár, ennek Robi a mestere. A vendégek imádják ezt a fajta kultúrközeget, a dedikált lemezeket a falon, amelyek, Robi húszévnyi gyűjtögetésének eredményei. Példának okáért itt van ez a ritkaságként díszelgő 1968-as eredeti Frank Zappa plakát, amelyet személyesen ajándékozott nekünk egy kedves vendég – meséli Éva.–

Robitól azt is megtudhattuk, hogy a Lánchíd étterem-söröző vendégeinek körülbelül a fele törzsvendég, átlagban a harmincas korosztály látogatja a helyet, és egyre inkább fogyasztják itt az ebédjüket is, akik eddig,,csak” kávézni, sörözni jártak hozzájuk. Ebédidő van, így aztán meglepetésünkre, minket is megkínálnak a kedves házigazdák. Kis piros lábasban kerül az asztalra a gulyásleves, már maga a látvány is étvágygerjesztő. Friss kenyérrel, csak úgy faljuk magunkba az isteni ebédet.

Sör, Kávé, és ebéd

Ahogy nézelődöm, nem igen tudok hová lenni a gyönyörűségtől, olyan barátságos minden, úgy érzem magam, mintha otthon lennék, egymás után jutnak eszembe, a gyermekkorom, a nagymamám konyhaszekrénye, és a kamaszkorom fergeteges koncertélményei. A múltidéző szekreter, Éva kézügyességét dicséri, és a retro televízió szintén édes emlékeket ébreszt bennem. A Lánchíd ablakánál gyakoriak a kedvesen bámészkodók, a mindig friss virágok szédítő látványa lenyűgöző. Az illatos kompozíciók szépséges gondolatokat ébresztenek mindenkiben, hála Évának. A csodás  galérián, kisebb-nagyobb társaságok, kellemesen szeparáltan tudnak ünnepelni, születésnapok , ballagási vacsorák, könyvbemutatók kedvelt színtere ez a színházi hangulatot idéző helység.

G_1

Figyelem Robit, ahogy tovább meséli a kávéházi élményeket, jó látni, ahogy szívből éli az itteni életét is, mindenre figyel, és senki sem érdemel olyan nagy kitüntetést, mint a vendég. Nála valóban megállja a helyét az IGAZI VENDÉGLÁTÓS érdemrend.

Nagyon fontos számunkra, hogy a vendég kedves fogadtatásra érkezzen, és elégedetten távozzon tőlünk, hogy vigyen magával valami pluszt, amikor kilép az ajtón. Sokan megfordulnak itt, Somló Tamás rendszeres vendégünk, az interjúi nagy része is a Lánchídban készül, és az örök kedvenc, Máté Péter lánya is szívesen látott vendég nálunk. Érdekes élmény volt, amikor a nagyszerű angol blues énekes John Mayall fia, Jason Mayall is meglátogatott bennünket, hogy megnézze az egykor édesapja által dedikált plakátot. Itt éljük szinte az életünket, így teljesen természetes, ha számos vendég, éppúgy itthon érzi magát, és „tiszteletbeli családtaggá” válik. –

F_4

Miközben beszélgetünk, épp betér egy vendég, és Robi kezébe nyújt, egy nemzetközi gigantikus gitárfesztiválról hozott pólót, Robi öröme az egekig szárnyal, azon nyomban felölti magára újdonsült ajándékát. Szól a blues, gőzölög a kávé, piroslik a meggysör, csupa mosoly a Lánchíd, kell ennél több?

Frenyó Krisztina

Fotó: Varga Csaba

A Lánchídról bővebben: http://lanchidsorozo.hu/

Lánchíd Söröző a Facebookon is.

_DSC1798