TORKOSKODUNK, torkoskodunk? Igen, az Ybl Pince Kávézó és étterem, október 7-én hétfőn 11-15h-ig Torkos Hétfőt tart! Azon szerencsés vendégek, akik a megadott időben érkeznek a zuglói több, mint egyetemi menzára, azok bizony “terülj terülj asztalkám érzésben tobzódhatnak”. Megjelenés csakis farkaséhesen ajánlott! Bővebb információ: Ybl Club a facebookon – Feeling –
Részletek
Nyúl – avagy “Nem, a nyúl az!” “A nyúl az???” /Monthy Python/ Hetek óta nyulat szerettem volna enni. Eszembe jutott egy recept,amit nagyon régen már megcsináltam egyszer, a Nagymamámtól kaptam recept szerint. Számára mellesleg természetes volt, hogy nyulat csak így lehet csinálni, mert mindenki így csinálja. Dani barátunk hozott nekünk egy gyönyörű példányt nagyon szépen feldarabolva, […]
Részletek
RÉGI ÉS OLCSÓ ÉTELEK ! Az idősebbek a régi elfelejtett ízekre gondolnak és a nagyi receptjeire, a fiatalabbak pedig a hallomásból, netán a gyermekük vagy saját hajdani mesekönyvük említette ételnevek egyikére másikára is ráismernek ! Ahogy drágul az élet, az élelem, és szűkül az éttermi, a munkahelyi , az iskolai étkezés lehetősége, úgy nőnek az […]
Részletek
Hozzávalók 12-14 főre: egy 16 literes bogrács, sok sör, […]
Részletek
Lánchíd söröző, több, mint kávézó és étterem, egy varázslatos időutazás a zene és a gasztronómia világában.
Részletek
Kókuszos-zabpelyhes keksz, cukor nélkül Alaprecept:10 dkg zabpehely (a darabos jobb, ám lehet zúzott, porrá őrölt, illetve pehelymix) 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1 dl langyos víz 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg cukor helyett:óvatosan adagolva méz, vagy édesítő (kostoló-próba) 1 teáskanál szódabikarbóna Ízlés és készlet szerint: csoki darabkák, durvára vágott dió, mogyoró, mandula, reszelt citromhéj, […]
Részletek